Elisa Gastaldon vive in provincia di Treviso. È diplomata in Pianoforte, Organo e Composizione Organistica e Didattica della Musica presso il conservatorio C. Pollini di Padova. Ha seguito i corsi di Musica Corale e Direzione di Coro presso il Conservatorio A. Steffani di Castelfranco Veneto perfezionandosi in Didattica Corale. È risultata finalista in vari Concorsi Nazionali di esecuzione organistica ed è organista titolare dell’Organo Malvestio a Caonada di Montebelluna (TV). Compositrice ed autrice di testi ha vinto numerosi premi e menzioni per le sue opere musicali e letterarie tra cui, nel 2016, il Primo Premio al Concorso letterario Internazionale “Musica è” bandito dall’Associazione Camellia Rubra di Montebelluna (TV) e nel Giugno 2019, il Primo Premio al Concorso Letterario “Speciale infanzia” dell’Associazione M.A.R.E.L di Roma. Nel 2017 ha pubblicato la sua prima raccolta poetica monografica “Lei e i pianeti segreti” per la Aletti Editore. Ha pubblicato sue opere letterarie anche per altre case editrici quali Grafèin, Apollo Edizioni, Montedit. Collabora con vari compositori italiani realizzando brani corali per cori maschili, femminili, misti, giovanili e di voci bianche incisi anche da note case di produzione. Molti suoi testi musicati da compositori corali sono risultati vincitori in svariati Concorsi di Composizione Nazionali ed Internazionali: tra i primi premi, nel 2020 al Concorso” Andrea Mascagni” indetto da Federcorialtoadige il testo “Montagna di Vita”, nel 2018 quello al XIV Concorso di Composizione "Leone Sinigaglia" indetto dall'Associazione Cori Piemontesi con il testo “O Madre”. Varie composizioni su suoi testi sono incise ed inserite nelle raccolte del 2019 “Giro Giro Canto 6” e “Giro Giro Canto7” e altre sono presenti nella raccolta “Un coro in ogni scuola” edita dalla Federazione Cori del Trentino Edizioni Musicali. Dal 2018 collabora con il M.I.U.R. per I.N.D.I.R.E. in qualità di docente esperto in didattica musicale pubblicando le proprie esperienze progettuali di Musica realizzate e proposte per la Scuola Primaria e Secondaria. Ha presentato, in qualità di relatrice, il webinar “La voce e il coro – Parliamo di Repertorio parlando di repertorio, le parole nella musica” per l’evento “La Musica che unisce la scuola - Settimana della Musica 2020” organizzato da I.N.D.I.R.E. Dal 2000 dirige il coro di voci bianche “Magiche Note” con cui svolge una intensa attività concertistica. È docente di Musica in ruolo presso la Scuola Secondaria di Primo Grado di Asolo (TV) seguendone come Direttrice il Coro Scolastico di Istituto e svolgendo attività di Formatrice Musicale per insegnanti.